Im Restaurant Schmokenberg verzaubern wir unsere Gäste mit traditionellen und zeitgemäßen Gerichten, die modern interpretiert werden. Renate & Andreas Lewerken als Eigentümer des Hauses und Küchenchef Christopher Franz entwickeln gemeinsam eine junge Küche mit saisonalen Zutaten aus der Region. Dazu gibt es immer wieder Überraschendes aus aller Welt. Küchenchef Christopher Franz mit Matthias Ganzer, Maximilian Mattern & Valerie Hetzenecker freuen sich über die Eintragung unseres Hauses in den Schlemmeratlas, im Guide Michelin & im Slow-Food-Genussführer.