Im Restaurant Schmokenberg verzaubern wir unsere Gäste mit traditionellen und zeitgemäßen Gerichten, die modern interpretiert werden. Renate & Andreas Lewerken als Eigentümer des Hauses und Küchenchef Sebastian Bohm entwickeln gemeinsam eine junge Küche mit saisonalen Zutaten aus der Region. Dazu gibt es immer wieder Überraschendes aus aller Welt. Ihm zur Seite steht Souschefin Angela Schicchi, sowie die Köche Matthias Ganzer, Robert Steindorf und Simone D´Allessandro.